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清神阁“牛肉” 深坑树叶的霸道气场
2016-05-13
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大红袍将可能成为“地理标志产品
时间:2013-01-09 点击:31
不在福建武夷山地区生产制作的大红袍,不能称为大红袍!难道要改称“大红包”?这是一句玩笑话。但记者近日从汕头市茶叶行业协会了解到,部分茶商近期送审的大红袍茶叶被暂停检验,原因是大红袍将可能成为&ldquo
茶叶技术人员养护武夷山母树大红
时间:2013-01-06 点击:28
为使母树大红袍安全越冬,武夷山市茶叶局技术人员对母树大红袍进行保护性管理,使大红袍母树长得郁郁葱葱。图为近日,茶叶技术人员正在岩壁旁养护母树大红袍。
武夷岩茶制作工艺的“非遗”价值
时间:2012-12-26 点击:26
武夷岩茶传统手工制作技艺被列为国家级首批“非物质文化遗产”(简称“非遗”)。五年来,引起了世人的广泛关注。这对宣传武夷岩茶、弘扬武夷茶文化产生了积极的作用。但是,至今还有些人不但对此&ldquo
海外华文媒体品味福建武夷岩茶文
时间:2012-12-15 点击:27
世界自然与文化双遗产地武夷山,以其山水之胜和浓郁的茶文化闻名海内外。22日,海外华文媒体福建采访团一到武夷山,首站即去体验武夷岩茶文化。
“武夷岩茶的制作需要经过采青、晒青、做青、炒青揉青和焙火
茶旅武夷:寻找“茶中之王”大红袍
时间:2012-12-06 点击:29
作为乌龙茶、红茶制作的发源地,武夷山曾是元明两代的贡茶中心,这里的茶名声远扬,是最早进入欧洲茶叶市场的茶区。本期节目,山东电视台生活频道《假日旅游》栏目将带你走进武夷山风景名胜区,寻找极富盛名的“茶中之王&
大红袍新产品科研报告发布调研探
时间:2012-11-26 点击:26
香港皇权集团旗下老记茶业集团在京举行老记金花大红袍新品研讨会,并隆重推出科技创新产品——老记金花大红袍。同时,国家植物功能成分利用工程技术研究中心也在会上发布了大红袍新产品的生物活性成分及功能专
十年磨砺 武夷岩茶扎根泉城
时间:2012-11-15 点击:27
位于济南茶叶批发市场的武夷山大红袍推广中心。 (芦金亮 摄)
武夷岩茶,中国十大名茶
之首,产自武夷山独特的优良生态
环境,素有“溪边奇茗冠天下,武夷仙人自
古栽”之美誉,品具“岩骨花香&
武夷岩茶冬茶开采啦 下月可尝鲜
时间:2012-10-24 点击:30
继春茶之后,近日武夷山部分茶企又开始做起了冬茶,预计11月下旬,市场终端便可以品尝到今年新产的武夷岩茶冬茶了。届时,好的武夷岩茶冬茶售价基本在300元至500元左右(每500g,下同)。据了解,因冬茶滋味更为清淡鲜薄,因此相对
武夷岩茶里的“三个半师傅”(上)
时间:2012-10-15 点击:43
武夷岩茶制作技艺确如著名茶叶专家陈椽所言:“武夷岩茶创制技术独一无二,为全世界最先进的技术,无与伦比,值得中国人民雄视世界”。这种“看青做青”,半发酵的乌龙茶工艺,是我国古代茶叶制作技艺的
武夷岩茶给了时间美味道
时间:2012-10-11 点击:45
武夷岩茶(图片来源:中国网) 好一片山河,留下多少古今足迹,或青史流芳或隐迹无闻。儒释道横贯中西古今,庄老孔孟,居庙堂者毕竟屈指几人,芸芸众生多是仙云野鹤慕名游这一方山水,品一口香茗。作为古代帝王茶叶进贡的首先,中华
大红袍身份存有多种说法
时间:2012-10-10 点击:40
武夷茶以大红袍名声最响,但对于大红袍很多爱茶人还大多停留在传闻之上。目前,市面上对于大红袍有几种比较可信的说法。 第一种说法,是指武夷山九龙窠的6棵母树大红袍出产的茶叶。1998年起,采摘自这6棵母树的20克大
“三坑两涧”大红袍报名参加2012
时间:2012-10-05 点击:27
正所谓“打虎亲兄弟,上阵父子兵”。3日,来自集美后溪的刘清平、刘国元父子一齐来到两岸斗茶组委会办公室送样参赛,虽不像阵前御敌那样豪气干云,却也是踌躇满志,势在必得。刘国元是厦门元香园茶行的总经理。他和
大红袍如何压倒大红包? 家族企业
时间:2012-09-28 点击:27
9月28日讯 看到富二代,我们就会联想到奢侈品、蛮横、飙车等词,而接班,似乎成了富二代的短板。浙江中科商学研究院副院长苏建诚幽默地说:他身边有一半的人在江湖上已经消失,这里的江湖是指“商界”。这其中很
武夷山大红袍商标启用 使用商标
时间:2012-09-27 点击:30
今后若要购买正宗的大红袍,可要认准相关的防伪标志。据了解,由武夷山当地政府部门所持有的中国驰名商标“武夷山大红袍”商标近日启用,今后茶企销售“武夷山大红袍”得经过授权才能使用。 据
武夷岩茶已经开始大批量上市
时间:2012-09-18 点击:25
虽然目前武夷岩茶已经开始大批量上市,但是量多并不意味着价低。记者近日从多家岩茶经销商处获悉,今年武夷山正岩岩茶的价格与去年相比增长了约30%。 一周前,茶商项先生收到了武夷山桐木关某茶厂寄来的肉桂茶样,一
印象大红袍:借力于文化旅游做营销
时间:2012-09-18 点击:31
“东周出孔子,南宋有朱熹。中国古文化,泰山与武夷。”一直以来,世界自然与文化遗产地、儒释道三教同山的武夷山,美丽的山水风光和深厚的文化让人们对“武夷山”印象深刻。然而,在相当一部分游客印象中
初学者如何鉴定武夷岩茶的品质
时间:2012-09-18 点击:69
培养对岩韵的感觉需要较长的时间,它是品茶者茶道功力的表现,也是区分和认定武夷岩茶品质优劣的方法。所谓难者不会,会者不难。岩茶又称酽茶,也就是浓茶,岩韵是岩茶的内涵物质共同作用的结果。经常品饮武夷岩茶的人可以通过
武夷岩茶之首大红袍 茶之王者也
时间:2012-09-17 点击:52
大红袍生于武夷峭崖悬壁之间,依武夷丹山碧水之貌,显天地神妙造化之功,展茗林别一格之容。其传奇也深远,韵味也深厚,寄喻也深长。茶量少而难求,尤其弥足珍贵;味纯而近禅,更加见性知灵。品茶即悟道,近此茶者更近禅性。以有形
晋江:品大红袍制作技艺传人武夷好
时间:2012-09-13 点击:26
“年年春自东南来,建溪水暖冰微开。溪边奇茗冠天下,武夷仙人自古栽。”曾几何时,武夷茶以其独特的岩骨花香备受文人雅士的追捧。抛开名闻遐迩的大红袍不说,武夷山小种红茶更是走出国门,风靡西方国家多时。
看武夷岩茶是怎么样“炼”成的
时间:2012-09-04 点击:33
前不久,绿色和平组织发布了一项针对国内茶叶安全状况的调查报告:该组织在对9个品牌18个茶叶样本农药残留检测调查发现,所有茶叶样本均含有多种农药残留,超半数样本被检出违法农药。报告将茶安全推上了舆论的风口浪尖,
武夷岩茶初学者要关注“5+3”
时间:2012-08-30 点击:61
上一期“岩上岩茶课堂”我们学习了武夷岩茶的历史课,了解了武夷岩茶的前世。岩茶课堂本期开讲基础课。 作为武夷岩茶的初学者,该如何准确描述岩茶的各项指标?该从哪三个方面特征入手品鉴岩茶?各位茶友都
“武夷山大红袍”商标正式启用
时间:2012-08-29 点击:34
8月15日,中国驰名商标“武夷山大红袍”正式启用,被许可使用企业将由茶业局颁发商标准用证及牌匾,产品包装可印制“武夷山大红袍”驰名商标字样,并张贴专门制作的防伪标贴。 但近日,记者走访福
武夷岩茶与佛教不解之缘
时间:2012-08-28 点击:40
武夷山市茶艺团每场茶艺表演,都少不了展示武夷茶文化的代表作——武夷禅茶,深受来武夷山旅游的中外宾客赞誉。这一让人回味无穷的禅茶表演,深刻揭示了武夷岩茶与佛教的渊源关系和博大精深武夷茶文化内涵。
武夷岩茶“红袍加身”
时间:2012-08-23 点击:30
7月3日,我到福建武夷山调研,顺便参观了大红袍母树。漫步在大红袍山涧道,感叹大自然的神奇功力,领略这里受东西或南北断裂构造控制和水流强烈切割而发育形成的丹霞地貌,观赏山谷深邃、峰岩峭立、溪流纵横、山泉飞泻,聆听
好品质武夷岩茶陆续上市 8月底可
时间:2012-08-22 点击:29
近日,记者走访福州茶叶市场发现,目前茶叶市场上大多武夷茶商已开始陆续出售今年好品质的武夷岩茶了。据了解,今年武夷岩茶品质稳定。在价格上,涨跌互见。业内人士称,中秋至春节是喝武夷新茶的好时机。 本月底,优资武
武夷山大红袍商标启用座谈会举行
时间:2012-08-18 点击:30
15日,全国茶业大联展暨“武夷山大红袍”等商标启用座谈会在武夷山举行。武夷山100余家茶企参加,会上,全国茶业市场分析及展会经济带动作用、武夷山茶产业如何借助展会平台走向全国乃至全球等方面进行了交
“密云龙”大红袍文化
时间:2012-07-31 点击:40
元丰八年(1085年),正当王安石变法初有成效时,支持变法的宋神宗赵顼病死,其子赵煦(即哲宗)即位,年仅十岁,神宗母宣仁太后以太皇太后的身份垂帘听政。 宣仁太后姓高氏,宋英宗皇后。她是宫廷中反对王安石变法的后台,她掌
两印加身防"李鬼" 武夷山大红袍
时间:2012-07-23 点击:34
大红袍质量从源头抓起武夷山大红袍使用“武夷岩茶地理标志保护产品”标识之后,又将使用“武夷山大红袍”中国驰名商标标识。两个标识同时使用,其目的是打击“山寨大红袍”,有效提升&ldquo
到武夷山景点看大红袍母树 加深
时间:2012-07-10 点击:39
母树大红袍作为武夷山著名的景点,位于武夷山景区九龙窠,是游客来到武夷山必到的地方。多年来,由于缺乏茶叶方面的知识,一些导游又没有讲解到位,造成了许多游客参观母树大红袍之后,多少有点“趁兴而去,败兴而归&rdqu
武夷大红袍的美丽传说
时间:2012-07-06 点击:47
大红袍在我国茶文化当中,可谓家喻户晓,关于大红袍的传说也多种多样,可以说大红袍算是我国茶叶当中最具神话色彩的一个了。大红袍古母树只有3株,每年产量只有几两,最少的年份连2两都不足,异常珍贵。1998年拍卖会上,20
厦门惊现1955年武夷岩茶老茶 非
时间:2012-06-29 点击:32
“我家有一盒1955年的老茶,还是当年福建省崇安县供销社的茶。”昨日,市民陈先生致电本报时,声音中充满激动。 接到电话后,记者立即赶往夏商周古玩城一睹老茶“尊容”。陈先生拿出用泛黄的
“自然茶道”--武夷岩茶的冲泡
时间:2012-06-14 点击:39
茶本来就是大自然的精灵,是造物主给我们最珍贵的礼物,这是所有爱茶人的共识。我以自己十几年爱茶的心为您冲泡一杯好茶,我会专注于每一个冲泡的细节,为您还原茶叶本身完美的内在精神。也请您静下心来,放松的呼吸,专注于
真正的大红袍是怎么样的
时间:2012-06-13 点击:63
虽然现在大红袍名声很响,但对于什么是真正的大红袍人们并不清楚。“就是现在卖茶的茶商里面,最多只有30%的人懂得去区分什么是水仙、肉桂、大红袍。” 什么是真正的大红袍呢?这有几种说法。一种说法是指武
探寻武夷"大红袍"的成长档案
时间:2012-06-07 点击:31
北京6月7日消息(记者吴华 梁卫浩)据中国之声《新闻和报纸摘要》报道,用手机拍下一个简单的二维码,立刻就能查到茶叶的“成长档案”,中国之声《倾听海西》报道组近日前往“大红袍”之乡—&mda
“大红袍”身价飙升品质参差不齐
时间:2012-06-06 点击:71
北京6月5日消息(记者吴华)据中国之声《央广新闻》报道,在北京的茶叶一条街马连道,很多茶店都会把标有“大红袍”字样的招牌挂在店外醒目的地方。近年来,“岩茶之王”大红袍,正火爆占领各地茶叶市场
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