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清神阁“牛肉” 深坑树叶的霸道气场
2016-05-13
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武夷岩茶盛刮“山场风”
时间：2011-08-12 点击：29
浓香型铁观音异军突起？清香型铁观音地位难撼。岩茶口味越喝越重？轻火高香岩茶市场份额不减。跑步进入“大红茶时代”？红茶依然不敌铁观音、岩茶两大主力茶叶。福州茉莉花茶回归传统？却是墙内开花墙外香&hel
茶皇乾隆与老记大红袍
时间：2011-08-11 点击：32
茶叶是武夷山市的主要经济作物：武夷山生产的茶叶，以乌龙茶为主，年产量占 80% 以上，也有工夫红茶，占 10% 左右，绿茶占 7% ，最著名的是武夷岩茶和正山小种。武夷岩茶生长在岩缝之中，茶区气候温和，冬暖夏凉，年平均温度在 18 ～ 1
武夷山诚信促进会对58家诚信茶企
时间：2011-08-07 点击：31
5日上午，武夷山市诚信促进会等部门对武夷星茶业有限公司等58家诚信茶企进行表彰。 自2010年12月起，武夷山全市216家获得食品生产许可证的茶企开展了“十佳”诚信茶企和诚信茶企的评选活动。经过企业自
聚焦百名记者下基层 《印象大红
时间：2011-08-03 点击：28
《印象大红袍》成为我省文化旅游的新品牌 东南网8月2日南平专电（本网特派记者 谢添实）《海峡西岸经济区发展规划》摘要：社会主义和谐社会建设取得新突破，文化事业和文化产业繁荣发展……收入分配结构更加合理
“清、香、甘、活”武夷岩茶岩韵
时间：2011-08-02 点击：28
"奇秀甲东南"的武夷山，自古以来不仅以碧水丹山，风景奇秀著称，而且以盛产武夷岩茶著名，"茶以山名，山以茶显"是武夷山世界遗产地的显著特点。
驰名中外的武夷岩茶始于唐，盛于宋，为历代士夫所赏识，是待客的最佳饮料，也是
武夷山《印象大红袍》节目看点二
时间：2011-07-29 点击：29
“大红袍”属于武夷岩茶中品质最高者。位于福建崇安东南部的武夷山，方圆60公里，36峰，99座名岩，岩岩有茶，茶以岩命名，岩又因茶闻名，故名岩茶。武夷产茶历史悠久，唐代已栽制茶叶，宋代列为皇家贡品，元代在武夷山九曲溪
于紫砂中品岩茶的“岩韵花香”
时间：2011-07-29 点击：45
泡养 汤色 外观
紫
品山水底蕴：中国茶王 武夷大红袍
时间：2011-07-26 点击：30
大红袍的来历传说古时，有一穷秀才上京赶考，路过武夷山时，病倒在路上，幸被天心庙老方丈看见，泡了一碗茶给他喝，果然病就好了，后来秀才金榜题名，中了状元，还被招为东床驸马。一个春日，状元来到武夷山谢恩，在老方丈的陪同下，前呼后拥
华裔青少年福建采摘大红袍
时间：2011-07-22 点击：27
7月17日，福建省侨联2011文化寻根夏令营在福建举行，营员们在天心岩大红袍茶区采摘水仙茶叶，并体验制茶过程。福建是中国重点侨乡，据最新侨情统计：福建海外华侨华人1264.62万人，分布在世界176个国家和地区。
福建华裔青少年武夷山体验制作大
时间：2011-07-17 点击：29
7月17日，福建省侨联2011文化寻根夏令营在福建武夷山举行，营员刚摘完茶叶准备前往茶厂制茶。中新社发 张丽君 摄福建是中国重点侨乡，据最新侨情统计：福建海外华侨、华人1264.62万人，分布在世界176个国家和地区。武夷岩茶(大
没卖茶叶先种“大红袍”茶树“活
时间：2011-06-24 点击：31
昨日，在南京建宁路上的一家市场中的绿化带里，种起了近百株各式各样的茶树苗，而这种还没卖茶叶就先种茶树的“活体”营销方式，也引发了市民的阵阵议论。据介绍，建宁路上的鑫宝赢市场紧邻主干道，虽然门头早已更新挂
武夷水仙
时间：2011-03-27 点击：42
武夷水仙始于清道光年间（公元1821年），是闽北较大的优质产品。所用的水仙种，发源于福建建阳小湖乡大湖村的严义山祝仙洞。据1939年张天福《水仙母树志》载：“前八十余年，清道光间，有泉州人苏姓者，业农寄居太湖……一日往对
“大红袍”代表中国乌龙茶制作技
时间：2011-03-27 点击：36
28夷岩茶（大红袍）制作技艺为代表的“中国乌龙茶制作技艺”名列其中，这是继1999年武夷山获得世界文化和自然遗产后，再一次向世界级的品牌发起冲刺。 此次申报“中国乌龙茶制作技艺”为人类非物质遗产代表作，是我国
武夷山茶文化进校园(图)
时间：2011-03-27 点击：42
昨日，武夷山市实验幼儿园大班的小朋友在上茶艺课。武夷山是全国唯一的茶文化艺术之乡，是红茶、乌龙茶的发源地，为从小培养孩子对茶文化的兴趣，使武夷茶文化代代相传，发扬光大，武夷山市把茶文化列入乡土教材，使其进校园进
武夷山举办茶旅知识有奖问答活动
时间：2011-03-27 点击：37
“武夷山四大名丛是什么茶”、“武夷山何时被列入世界双遗产名录”……9月30日起，这些涉及武夷茶、旅游等相关知识的问题被搬上网络，答题者不仅可以从中了解武夷山茶旅知识，更有机会获得由武夷山送出的丰厚奖品。
大红袍与天心岩的老和尚（上）
时间：2011-03-27 点击：49
大红袍是武夷岩茶的一种。当然，武夷岩茶是我最喜欢的茶之一。 武夷岩茶有着众多的品种，也有与生俱来的“岩骨花香”。花香是很平常的，品质好的茶如铁观音、碧螺春都有花香；但是“岩骨”使武夷岩茶从群芳中出
大红袍与天心岩的老和尚（下）
时间：2011-03-27 点击：39
病人一行听了秀才讲清此茶的来龙去脉，倒颇有三分相信，再向那位束手无策大夫请教，大夫自己无法，吱吱唔唔的只说想是可行的。那二位随从倒是甚为不放心，病人自己说：“禅寺里制的茶，是有佛菩萨护佑着的，现下无法，我且试试无妨
震撼世界的正山小种红茶
时间：2011-03-27 点击：46
秉烛之下，认真阅读邹新球先生主编的世界红茶《武夷正山小种红茶》专著，被深深地震撼。该书追忆了武夷山文化丰厚、经济繁荣的一段历史，为提升武夷山知名度又上了一个高台；以翔实的历史资料，分析考证了武夷山正山小种
万人品茗盛宴“闹”武夷
时间：2011-03-27 点击：37
万人品茗盛宴“闹”武夷 第三届中国武夷山旅游节的重头戏??“茶人一家亲”万人品茗盛会在武夷山国家旅游度区钓鱼湖畔拉开了帷幕，活动吸引了近万中外宾客前来赏艺品茗。彩虹门、汽球、宣传旗帜把现场装扮得五
中国武夷山大红袍祭茶文化
时间：2011-03-27 点击：42
中国武夷山大红袍祭茶文化 在中国武夷山大红袍茶文化节祭茶仪式中，为让中外游人进一步了解武夷山博大精深的茶文化；展示武夷山传统民俗文化渊源与传承，武夷山举行了隆重的祭大红袍仪式。以此来增加中外游人对中
“岩韵”可意会而不可言说
时间：2011-03-27 点击：43
“岩韵”可意会而不可言说 在感官体验的基础上，如果品茶者具备一定的文化修养，对岩韵的理解就又会更上一层楼。从某种角度来说，体验岩韵的过程，其实就是品岩茶时的审美过程。岩茶的品质越好，品茶者对岩茶的理解以及
国茶大红袍的故事
时间：2011-03-27 点击：44
34年前8两母树大红袍卖19.2元 10年前20克拍卖价15.6万元国茶大红袍的故事 1975年夏季的一个傍晚，崇安县（今武夷山市）武夷宫茶叶收购站里，23岁的陈郁榕已经跟着老师忙碌了一天。当送茶来的茶农渐渐稀少时，她的眼前出现
武夷岩茶“岩韵”之叙说
时间：2011-03-27 点击：43
武夷岩茶“岩韵”之叙说 武夷岩茶是茶界普遍公认的“中国十大名茶”。在２００２年８月国家批准确认的《武夷岩茶地理标志保护产品》的感官标准中，“岩韵”是否明显成了品质优次的重要标准之一。但长期以来，如何认定、表述
武夷“大红袍”是怎么红的？
时间：2011-03-27 点击：43
武夷“大红袍”是怎么红的？ 大红袍（中国十大名茶之一）是福建省武夷岩茶（乌龙茶）中的名丛珍品。是武夷岩茶中品质最优异者，产于福建崇安东南部的武夷山。武夷山栽种的茶树，品种繁多，有大红袍、铁罗汉、白鸡冠、水金龟
武夷红茶 从东方走向世界
时间：2011-03-27 点击：44
武夷红茶 从东方走向世界 武夷，物华天宝之地，秀拔奇伟 臻山川精英秀气所钟 青黛苍葱，碧水流韵，秀甲江南 极目青史长卷，伫立二十四史远端 武夷红茶，餐霞饮露，仙气旖旎 每一盅，都是灵山的一枝红莲 茶
茶叶知识：“大红袍”是咋红的？
时间：2011-03-27 点击：46
茶叶知识：“大红袍”是咋红的？ 大红袍（中国十大名茶之一）是福建省武夷岩茶（乌龙茶）中的名丛珍品。是武夷岩茶中品质最优异者，产于福建崇安东南部的武夷山。武夷山栽种的茶树，品种繁多，有大红袍、铁罗汉、白鸡冠、水金龟
解密武夷岩茶的神秘传说
时间：2011-03-27 点击：40
解密武夷岩茶的神秘传说 作为国际公认的世界红茶原产地和台湾矮脚乌龙故乡的武夷山，从来就不乏关乎茶的众多未解之谜，这些神秘传说，构成了武夷茶文化的独特韵味。 茶的写法与彭祖年龄 茶香岩韵的由来三天是茶三
武夷岩茶要具备的条件
时间：2011-03-27 点击：41
武夷岩茶要具备的条件 一、武夷岩茶得天独厚的生长环境 武夷山岩茶区，气候温和，冬暖夏凉，年平元气温度在18―18.5℃之间;雨量2000毫米左右。山峰岩壑之间,有幽涧流泉,山间常年云雾弥漫,年平均相对湿度在80%
稀缺之茶“大红袍”
时间：2011-03-27 点击：46
大红袍贵在稀贵。历史上的大红袍，本来就少，而如今公认的大红袍，仅是九龙窠岩壁上的那几棵。满打满算，最好的年份，茶叶产量也不过几百克…… 大红袍是武夷岩茶中品质最优异者。武夷岩茶产于福建的武夷山。武夷山
武夷岩茶的介绍
时间：2011-03-27 点击：40
产于福建省武夷山。 武夷岩茶属半发酵茶，制作方法介于绿茶与红茶之间。其主要品种有“大红袍”、“白鸡冠”、“水仙”、“乌龙”、“肉桂”等。武夷岩茶品质独特，它未经窨花，茶汤却有浓郁的鲜花香，饮时甘馨可口 ，回味
武夷岩茶贡茶的由来
时间：2011-03-27 点击：43
古时候，有个穷秀才上京赶考，路过武夷山时，病倒在路上，被天心庙的老方丈救回庙中。老方丈见秀才脸色苍白，体瘦腹胀，便从一个精致的小锡罐里抓出一撮茶叶，放在碗里用滚水泡开，让秀才喝下去，秀才见那茶叶在碗中舒张，片片绿
金贵的正山小种红茶骏眉
时间：2011-03-27 点击：40
梁骏德茶师正在制作正山小种 骏眉的由来： 2005年，一北京的张姓客人提议武夷山某知名茶厂制作一部分顶级正山小种红茶。当年6月份，该厂梁骏德师傅用来自1500~1800米高的原生小种野茶的茶青，根据张姓客人所提供的制作
千年中国茶 健康迎宾客
时间：2011-03-27 点击：41
福建是乌龙茶的故乡，有一千年的茶文化历史，是茶文化的发祥地。福建产茶文字记载比《茶经》早３００余年，著名的莲花峰及莲花茶构筑了一道独特的侨乡茶文化风景线。建茶、斗茶在宋元二朝蔚然成风，明清时期，茶叶创新增多，开创乌
武夷岩茶“岩韵”是怎么形成的？
时间：2011-03-27 点击：43
武夷岩茶“岩韵”是怎么形成的？ 武夷岩茶味甘泽而气馥郁，不同武夷岩茶品种有不同的喉韵特征。本文对武夷岩茶“岩韵”的形成谈几点看法： 1、“岩韵”与气候、土质有关 武夷茶区气候温和，冬暖夏凉，年平均温度18-18
品・聊武夷岩茶
时间：2011-03-27 点击：43
品・聊武夷岩茶 此次中国上海世博会，是世博特许商品首度推出食品类产品，这也使得依托着中华民族历经千载的中国茶文化首次在世博会这个举世瞩目的舞台荣耀登场。福建作为产茶大省，同时肩负着茶文化传承、推
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