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武夷岩茶的介绍
武夷岩茶的介绍
发布时间:2011-03-27 热度:
产于福建省武夷山。
武夷
岩茶
属半发酵茶,制作方法介于
绿茶
与
红茶
之间。其主要品种有“
大红袍
”、“白鸡冠”、“
水仙
”、“乌龙”、“
肉桂
”等。
武夷
岩茶
品质独特,它未经窨花,茶汤却有浓郁的鲜花香,饮时甘馨可口 ,回味无究。18世纪传入欧洲后,倍受当地群从的喜爱,曾有“百病之药”美誉。
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