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清神阁“牛肉” 深坑树叶的霸道气场
2016-05-13
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闽茶面临“转型” 茶企纷纷抢占
时间：2015-01-19 点击：39
福建茶叶界正面临市场转型的重大变革，又正逢“自贸区”和“21世纪海上丝绸之路”核心区建设的机遇，福建茶企茶商站在“敏感地带”，展望下一轮“闽茶十年”。 于16日在
镇江茶市不怕冷 发酵茶和保健茶
时间：2015-01-19 点击：27
1月18日，记者在市区多家茶叶商店走访时发现，虽是冬天，可茶叶的销售情况依然挺红火。乌龙茶、大红袍等发酵茶销售红火，具有保健功效的中药茶、花茶饮品也受到欢迎。 “还有一个月就过春节了，买些乌龙茶回家。&
贵州黎平获评“中国西部最美茶乡
时间：2015-01-19 点击：24
近日，中国西部茶产业联席会暨第二届昆明茶叶行业协会经济年会在昆明召开，黎平县在会上荣获“2014年度中国西部最美茶乡”称号。 据介绍，黎平是贵州产茶大县，目前，全县茶园达24.8万亩，25个乡镇均有分布，注
江西上犹创建茶叶专业合作社：看“
时间：2015-01-19 点击：23
“冬季茶园管理最要紧，施肥补养、清园防病、修剪培势，都是技术活。现在联合社有专家来帮忙打理，可省了不少心。”近日，在上犹县五指峰乡晓水村的茶园里，茶农郑守定正在专家的指导下忙碌着。当与笔者说起上犹
六安茶谷通过全国品牌创建示范区
时间：2015-01-19 点击：22
近日，受国家质检总局委托，中国质量认证中心举办2015年“全国知名品牌创建示范区”文审论证会。来自全国23个省、市、区的35个申报单位参加本次论证会。六安茶谷通过前期初审，作为安徽省唯一代表接受论证。
武夷山《印象大红袍》公演五年
时间：2015-01-19 点击：21
“白天登山游九曲，夜晚蒙头睡大觉。”回忆早年的武夷山旅游，当地一官员在接受采访时说，“晚上没啥可玩”常成为部分外地游客的抱怨，而另一方面则是，当地的茶行业面临发展的瓶颈。 2010年3月，福
好水泡好茶 泡茶之水何处来？
时间：2015-01-19 点击：21
唐代茶圣陆羽游历中华名川大江评水，在《茶经》这样论述泡茶水：“其水，用山水为上，江水次之，井水为下。”当代城市生活中，难以直接取山水、江水或井水泡茶，而佛山茶人又对自来水滋味不甚满意，于是各种“取水&rd
云霄惊现福建最早古茶树群落 初
时间：2015-01-19 点击：31
专家在研究古茶树 “近根部径围1.7米。”17日，在云霄县火田镇白石村大帽山老林子里，县茶叶站技术员发现了当地最大的古茶树王。 11天前，在大帽山发现的径围0.85米古茶树，已由省农科院专家初判为树龄400
浙江武义培育龙头企业促茶叶产业
时间：2015-01-19 点击：54
中国茶叶学会最近对首届“中国名茶之乡”进行复评，武义县再次获得“中国名茶之乡”称号。有着“中国有机茶之乡”、“中国茶文化之乡”、“全国重点产茶县”之
在一方茶席间安顿身心
时间：2015-01-16 点击：99
一茶一世界懂不懂茶并不重要，茶道禅师千利休说：“须知茶道之本，不过是烧水点茶”。喝什么茶也不重要，适合自己的茶才是好茶。喝茶就是“忙里偷闲，苦中作乐”。每个茶人心中都有一方清雅茶席，可存茶盏
茶叶话语权中的文化帝国主义
时间：2015-01-16 点击：22
莫克塞姆在《茶：嗜好、开拓与帝国》一书中，死活都不承认印度茶产业是依靠中国茶树发家的。他坚称阿萨姆地区的茶种为土生，还污蔑中国茶树与印度茶树杂交后破坏了土生茶种而产生负面效果。他用了乌克斯《茶叶全书》里的许
年关将至茶叶市场里还是冷冷清清
时间：2015-01-16 点击：27
昨日中午，位于荷塘区大坪路的茶叶市场内依然只有寥寥几个顾客，一些茶行的老板坐在一起，开始吐槽目前的茶叶行情，“价格降了一大截，销量却也少了一大截，这都快过年了，市场里还是冷冷清清。” 【服务】
传统茶巧走“青春”路
时间：2015-01-16 点击：29
“情迷玫瑰”“馥郁桂花”“悠雅决明子”“灵香茉莉”“梦呓果香”“清心甘菊”……这些都是某茶叶电商品牌旗下的花草茶产品，不仅产品
极飞无人机携手“e农计划”拍摄
时间：2015-01-14 点击：32
听说有那么一个地方，那里的山峰，是仙境之门;那里的村落，是世外桃源。这就是湖南新化天门，一块未被现代工业污染的原生地。 这里平均海拔680多米，最高海拔1500多米，常年云雾缭绕，昼夜温差大，冰冻时间长，土壤富含硒元素，
白血病患者“卖茶自救” 500斤野
时间：2015-01-14 点击：22
“为了家人，我要好好活下去！”在接受采访时，家住宝溪乡溪头村的白血病患者吴兆斌用异常坚定的语气告诉记者。十多年来，虽然身患重病，但是吴兆斌仍然坚持靠自己的双手自救，凭借着坚强的毅力，与病魔作斗争。
宜昌夷陵区就业局到茶乡邓村指导
时间：2015-01-14 点击：23
1月12日，夷陵区就业局局长邹良群带领班子成员深入到帮扶联系单位-邓村乡高台头村调研指导整村扶贫工作。 邹良群一行实地查看了该村2014年度整村扶贫各项目建设完成情况，对安全用水、农田改造、村级道路、绿色
湖北“快茶”引多国客商订购 在
时间：2015-01-14 点击：23
拿出一个纸杯，能看到杯底的茶叶却不会倒出来，加入热水甚至冷水，即可喝到一杯原汁原味的茶。昨日，湖北昊韵农业科技有限公司开发的这种快茶，引来俄罗斯客商前来签约。 记者了解到，该公司推出的快茶达到200多种。纸
制茶复杂， 喝茶简单
时间：2015-01-14 点击：25
明代以后会流行泡茶法，点茶、煎茶都被淘汰了呢?纵观中国对于茶叶饮用的历史，其实是一个由简入繁同时由繁入简的过程。由简入繁，指的是制茶工艺日趋完善从直接利用鲜叶，到加工制作，直至演变出六大茶类的过程。由繁入简，指
茶企玩起“私人订制” 这些定制
时间：2015-01-14 点击：21
如今，茶商茶企服务的精细化、制茶技术的成熟、私人定制概念的兴起，令茶客们的众多需求变成了可能，不仅能够指定大师亲手拼配、定制出心仪口味，还能指定要哪座山头、选择野生茶、有机茶，又或者是单堆不拼配…&hel
海南农垦重振茶叶产业还有多少路
时间：2015-01-14 点击：22
编者按发展，发展，发展！ 2015年的海南农垦发出了“朝着经济增长极和现代农业主力军目标奋进”的最强音。在这当中，最引人注目的就是海南农垦如何发挥农业现代化“排头兵”、“领头羊”的作
2015，我们，相逢如茶
时间：2015-01-14 点击：24
有一天，柏拉图问苏格拉底：什么是爱情?苏格拉底说：“我请你穿越这片稻田，去摘一株最大最金黄的麦穗回来，但是有个规则：你不能回头，而且只能摘一次。”爱情就是这样的风景，一方山水只能看一次。你要么在此间常驻;要
“都匀毛尖号”专列正式开启南下
时间：2015-01-13 点击：27
日前，记者从都匀市茶产业发展局获悉，在贵广高铁首发当日，“都匀毛尖号”专列正式开启了南下广州的高铁旅程。 据介绍，在12月10日，都匀市茶产业发展局与贵州铁路电视网络有限责任公司、成都铁路局贵阳客运段三方
福建泉州规模引种金花茶 气候适
时间：2015-01-13 点击：54
金花茶，这种古老而罕见的植物，花开绚烂有很高的观赏性，其浑身都是珍稀药材，但大部分资料显示，世界上90%的野生金花茶仅分布于我国广西一带。 令人意想不到的是，其实早在3年前，这植物界的“大熊猫”便已悄
武汉白领流行喝”快茶“ 低价便
时间：2015-01-13 点击：21
武汉人慢泡慢品的喝茶习惯似乎开始变化。记者近日走访发现，一些规格较小的新茶叶，由于喝起来快速便捷，又涵盖了各种茶品类，颇受茶友欢迎。其中，喜欢喝花茶的年轻白领和女性茶友更是购买主力。 混搭“快&rdquo
超市销售茶叶无配料表被工商部门
时间：2015-01-13 点击：21
“茶叶外包装没有成分表和配料表，我们消费者怎么知道里面有没有添加东西呢？”临近春节，镇江市民臧先生花了1571元在镇江丹徒新城超市购买了铁观音韵味独特茶38袋，购买后发现茶叶外包装没有配料表，心里总觉得
立顿成世界茶企标杆 中国茶叶品
时间：2015-01-13 点击：22
160年前，“万里茶路”使中国茶进入了欧洲，诞生了英国茶品牌立顿；今天，洋品牌立顿成为世界茶企的标杆，这是中国茶业一直以来难以抹去的隐痛。 中国作为茶的故乡，喝茶历史最悠久，饮茶人数全球最多，却没有在国
好茶遇到好市场 "家有好茶"联盟
时间：2015-01-12 点击：31
本届大武夷农特·旅游产品（厦门）展销推介会上，闽北日报的“家有好茶”平台也参与其中。此次，塔山茶叶有限公司、武夷山青龙食品有限公司、武夷山市俊德茶厂、武夷山市森林公园茶厂、武夷山市祥岩茶厂
私人茶室 大隐于茶(组图)
时间：2015-01-12 点击：20
在繁华都市中，能找到一方净土，手捧香茗，静听花开，实在是一件难得雅事。粤海丽江花园中的寸板斋私人茶室和广东外经贸大厦的四季丽品私人茶室就为我们提供了这样一个清幽的去处。 寸板斋经营的是纯料小山头古树普洱
峨眉山：三季产茶 四季茶香
时间：2015-01-12 点击：21
茶是佛家的精神饮料，佛理与茶理深深地契合。佛理博大精深，以苦为首，佛理四谛：苦、集、灭、道。茶性也苦，茶、佛可让僧众及公众参破苦谛，笑对人生。在峨眉山佛光照耀下的“峨眉山茶”茶区，一年三季都产茶：春天产春茶
制茶与著文：一茶一世界，一字一乾坤
时间：2015-01-12 点击：23
制茶者即茶师，偶尔有精于中国传统文化者，但大多未必能熟练拿捏文字。茶被奉为中华第一饮品，浸淫其中的优秀茶师，谈吐之间多少带有几分儒者气息，那是肯定的。撰著文章的人，出于提神解乏的需要，通常都爱好喝茶。茶可以不贵，但是
中印茶叶原产地之争
时间：2015-01-12 点击：21
历史：《茶叶江山》作者：周重林、李乐骏出版：北京大学出版社在19世纪初期，茶叶是重要的物资。基辛格说，谁控制了石油，谁就控制了世界。对当时世界而言，茶叶就相当于现在的石油。除了中国，英国人还能从哪儿得到茶叶？英国与中国的
湖南武陵源立足资源优势 多措并
时间：2015-01-12 点击：20
天子御茶园“世界地质公园-御用专属茶园”网上农场热卖、天子茶叶省级五星级休闲农庄获得认证……1月11日，自武陵源区农业局获悉，2014年该区茶叶产业喜讯不断，茶叶产业已经进入发展的快车道。
武夷山茶产业多元化发展 因茶辐
时间：2015-01-12 点击：21
“你好，我是江苏扬州人，想去你那考察下，看看能否代理你们的品牌？”进入新年后，武夷山小楼莲花茶文化传播有限公司通过微信自媒体平台，就收到合作意向订单10余个，成交5万。 武夷山，像小楼莲花一样，由一片茶叶
浙江水口茶文化景区被正式命名为
时间：2015-01-12 点击：25
近日，北京传来好消息，长兴县有着“浙江省最佳宜居示范乡镇”、“首届浙江最美乡镇”美誉的水口茶文化景区，被正式命名为国家4A级旅游景区，成为国内首批以全乡域开放式乡村旅游集聚区名义成功创建
教师夫妇创办茶陶工作室 把教研
时间：2015-01-12 点击：23
“高校的茶陶专业‘叫好不叫座’，多年来面临招生难的困境，作为教师，我们有理论有技术，就是缺乏经营的实践。”漳州科技学院茶文化骨干教师、国家职业技能鉴定“陶瓷手工成型工”考评员
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