“冬季茶园管理最要紧,施肥补养、清园防病、修剪培势,都是技术活。现在联合社有专家来帮忙打理,可省了不少心。”近日,在上犹县五指峰乡晓水村的茶园里,茶农郑守定正在专家的指导下忙碌着。当与笔者说起上犹县五峰茶叶专业合作社联合社的服务时,他竖起了大拇指。
2013年10月28日,由上犹县五指峰高岭有机茶专业合作社牵头,联合峻峰茶叶专业合作社和桃岭茶叶专业合作社,共同出资1200万元,注册成立五峰茶叶专业合作社联合社。这是该县首家农民专业合作社联合社,该社将各自为政的专业合作社联合起来,入社社员700人,带动农户4000户,辐射寺下、营前等7个乡镇,坚持“基地规模化、种植标准化、产品品牌化”思路和“生态、绿色、有机、特色”方向,以茶叶产业化发展努力促进农民增收,打响上犹“一杯茶”生态名片。
上犹县五指峰乡海拔近2000米,云雾多、日照少,是种植优质高山生态有机茶的好地方。扶祥金是五指峰乡鹅形村村民,与茶结缘,就始于这里。2006年,扶祥金投下巨资,承包高山有机茶茶场2100亩。目前,在他的影响和带动下,全乡已涌现了邹贤波、梁勇等70余户种茶户,与种水稻相比,农民种茶每年每亩能增收3000余元。
为加大茶叶品牌整合力度,2010年6月,扶祥金等21名农民出资8万元,成立上犹县五指峰高岭有机茶专业合作社;2012年12月,赖光文、郑守深等113户农户加入合作社,成员出资额变更为120万元,合作社有茶园基地1600多亩,经营收入达500万元。合作社还带动周边220多户农户从事茶叶种植。合作社按照“统一农资供应、统一技术规范、统一技术培训、统一协议收购鲜叶、统一品牌销售”的“五统一”产业化经营模式,为社员提供产前、产中、产后全方位的保障服务,使茶叶品质大幅提升。
为了谋求更大的发展,扶祥金等决定探索新的合作模式,五峰茶叶专业合作社联合社应运而生。新成立的联合社拥有茶园基地1.2万亩,茶叶加工设备120台套,资产规模达1600万元。该联合社理事长扶祥金说,联合社成立后,将整合资源,扩大规模,着力打造上犹“一杯茶”生态名片。
联合社充分发挥种植大户的种植技术、信息、加工、销售等优势,组建专业的管理团队、销售团队、技术服务团队,为社员提供产业政策、新品种推广、绿色种植、配方施肥、收购加工及销售等一条龙服务,以“联合社+合作社+基地+农户”模式,实现资源共享,为成员合作社提供引进新技术、新品种,开展与茶叶种植有关的技术培训、技术交流和咨询服务。联合社还聘请多位知名专家,为农户举办专题讲座,目前受训农民已逾千人次。在联合社的带动下,种植户避免了重复的技术、机械购买,同时,统一包装、统一品牌销售,户均年收入比原先提高5000元。