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清神阁“牛肉” 深坑树叶的霸道气场
2016-05-13
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岩茶文化
“大红袍”身世大揭秘
时间:2012-02-18 点击:38
“大红袍”的N种传说 “大红袍”自古是万茶之尊,是武夷岩茶的代名词,也是武夷山的第二张名片。但因为历史久远,战乱频仍,文献流失,“大红袍”的身世和武夷山的船棺一样,成了一个千古
探秘武夷山“茶中之圣”大红袍的
时间:2012-02-09 点击:39
武夷山的茶很有名?但面对武夷岩茶,乌龙茶,大红袍,铁观音,武夷水仙,……,这么多茶名,不知道你捋清楚没有?大红袍又享有“茶中之圣”“茶中状元”的美誉,从宋元起成为历朝历代的贡品,近的朱
武夷摩崖石刻中的岩茶佳话
时间:2012-02-06 点击:37
武夷岩茶摩崖石刻内涵丰富,寓意深邃,不虚为武夷旅游可视文化瑰宝。 “茶洞”——武夷岩茶的发源地。传说古时山中有一乐善好施、助人为乐的老人,名“半仙”,一日上崖采药不幸跌下山
武夷山大红袍母树的传说
时间:2012-02-06 点击:38
于明末清初发现并采制距今已有350年的历史。数百年来盛名不衰,其传说颇多,一是相传古时候一个读书士子进京赶考,路过武夷山时病倒了,下山化缘的永乐禅寺的老方丈发现后,叫来两个小和尚把他抬到庙里。方丈见他面色苍白,
武夷岩茶贵为贡茶的历史
时间:2012-01-19 点击:43
古时候,有个穷秀才上京赶考,路过武夷山时,病倒在路上,被天心庙的老方丈救回庙中。老方丈见秀才脸色苍白,体瘦腹胀,便从一个精致的小锡罐里抓出一撮茶叶,放在碗里用滚水泡开,让秀才喝下去,秀才见那茶叶在碗中舒张,片片绿叶红
话说岩茶之王“大红袍”
时间:2011-12-28 点击:40
虽然对武夷山岩茶之王“大红袍”仰慕已久,却因一直没有机会前往该地一睹“芳容”而生遗憾。朋友得知后笑曰:“这有何难?我带你去一个地方,不必出京,保你能品到“大红袍”特有的
秘制青袍,对印象红袍的颠覆
时间:2011-12-16 点击:40
说起大红袍,潮汕茶客印象最深的应是以中高火焙制的武夷岩茶,条索黑红,汤色暗红,滋味醇厚;特别是潮阳潮南区的很多老板,更是喜欢传统大红袍冲出来酽酽的重口味。近期在汕头出现的一种“青袍”,则将人们对红袍的
慢步武夷山之慢品岩茶醇香
时间:2011-11-18 点击:41
慢步武夷山,在独具特色的自然景观中慢行,呼吸着未受污染的优质空气,在世界同纬度带最完整、最典型、面积最大的中亚热带原生性森林里慢游,121慢步武夷山,开启一段童话般的神奇之旅。慢步武夷山,当“慢步”与&ldqu
仙人从古栽 武夷岩茶的传说
时间:2011-11-11 点击:45
武夷岩茶,属乌龙茶类,产于素有"奇秀甲于东南"之誉的福建武夷山。武夷山悬崖绝壁,深坑巨谷。茶农利用岩凹、石隙、石缝,沿边砌筑石岸,构筑"盆栽式"茶园,俗称"石座作法"."岩岩有茶,非岩不茶",岩茶因此得名。故有"武夷不独
武夷茶女:今生与武夷岩茶的美丽邂
时间:2011-10-19 点击:44
她们是一群花样年华的姑娘,她们生在武夷长在武夷,渴了就喝武夷岩茶,客人来了就烹制武夷岩茶。她们和武夷岩茶一样,淳朴却有内涵。她们和武夷岩茶朝夕相处,武夷岩茶充实了她们的生活。和武夷岩茶的相遇,是武夷茶女今生最美丽
武夷岩茶与三教文化
时间:2011-10-09 点击:41
武夷茶文化历史悠久、底蕴厚重,它的发展与武夷山的儒、释、道三教文化有着不解的生命情缘。 武夷山是一座千古文化名山。它以博大的胸襟和非凡的气度,同时接纳了儒、释、道三大教派,形成了三教同山、三花并蒂的独
于紫砂中品岩茶的“岩韵花香”
时间:2011-07-29 点击:45
泡养 汤色 外观
紫
武夷水仙
时间:2011-03-27 点击:42
武夷水仙始于清道光年间(公元1821年),是闽北较大的优质产品。所用的水仙种,发源于福建建阳小湖乡大湖村的严义山祝仙洞。据1939年张天福《水仙母树志》载:“前八十余年,清道光间,有泉州人苏姓者,业农寄居太湖……一日往对
“大红袍”代表中国乌龙茶制作技
时间:2011-03-27 点击:36
28夷岩茶(大红袍)制作技艺为代表的“中国乌龙茶制作技艺”名列其中,这是继1999年武夷山获得世界文化和自然遗产后,再一次向世界级的品牌发起冲刺。 此次申报“中国乌龙茶制作技艺”为人类非物质遗产代表作,是我国
武夷山茶文化进校园(图)
时间:2011-03-27 点击:42
昨日,武夷山市实验幼儿园大班的小朋友在上茶艺课。武夷山是全国唯一的茶文化艺术之乡,是红茶、乌龙茶的发源地,为从小培养孩子对茶文化的兴趣,使武夷茶文化代代相传,发扬光大,武夷山市把茶文化列入乡土教材,使其进校园进
武夷山举办茶旅知识有奖问答活动
时间:2011-03-27 点击:37
“武夷山四大名丛是什么茶”、“武夷山何时被列入世界双遗产名录”……9月30日起,这些涉及武夷茶、旅游等相关知识的问题被搬上网络,答题者不仅可以从中了解武夷山茶旅知识,更有机会获得由武夷山送出的丰厚奖品。
大红袍与天心岩的老和尚(上)
时间:2011-03-27 点击:49
大红袍是武夷岩茶的一种。当然,武夷岩茶是我最喜欢的茶之一。 武夷岩茶有着众多的品种,也有与生俱来的“岩骨花香”。花香是很平常的,品质好的茶如铁观音、碧螺春都有花香;但是“岩骨”使武夷岩茶从群芳中出
大红袍与天心岩的老和尚(下)
时间:2011-03-27 点击:39
病人一行听了秀才讲清此茶的来龙去脉,倒颇有三分相信,再向那位束手无策大夫请教,大夫自己无法,吱吱唔唔的只说想是可行的。那二位随从倒是甚为不放心,病人自己说:“禅寺里制的茶,是有佛菩萨护佑着的,现下无法,我且试试无妨
震撼世界的正山小种红茶
时间:2011-03-27 点击:46
秉烛之下,认真阅读邹新球先生主编的世界红茶《武夷正山小种红茶》专著,被深深地震撼。该书追忆了武夷山文化丰厚、经济繁荣的一段历史,为提升武夷山知名度又上了一个高台;以翔实的历史资料,分析考证了武夷山正山小种
万人品茗盛宴“闹”武夷
时间:2011-03-27 点击:37
万人品茗盛宴“闹”武夷 第三届中国武夷山旅游节的重头戏??“茶人一家亲”万人品茗盛会在武夷山国家旅游度区钓鱼湖畔拉开了帷幕,活动吸引了近万中外宾客前来赏艺品茗。彩虹门、汽球、宣传旗帜把现场装扮得五
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