深渡镇:茶机进深山 解决制作难

发布时间:2015-03-21    热度:

 3月15日,歙县深渡镇淮源村10多个村民聚集在荣山茶厂前,从大货车上卸载黄山毛峰加工设备。一个大山里头,处处洋溢着备春耕的繁忙景象。

当天上午10时,两辆大货车缓缓驶进淮源村,受道路和下货场地限制,两车茶叶机械足足下了3个多小时。淮源村由原来的棉溪村及深山里的几个自然村合并而成,棉溪村主产枇杷,素有“三潭一溪”之称。并村之后,当地村民除了枇杷这一主要的经济来源之外,还有5000多公斤毛峰干茶。历史上,当地村民以出售鲜叶为主,即便自主加工,也因制作方式不当,干茶质量良莠不齐,茶叶经济效益低下。为了解决这一问题,今年,淮源村两委积极主动与县农机局对接,在原茶厂添置新的茶叶机械加工毛峰。

淮源村党总支书记汪成棋介绍,这条毛峰制作流水线是通过歙县农机局的牵线搭桥,从浙江引进的。“流水线正式运作以后,我们的日产毛峰达750公斤以上,通过机械的统一管理和统一制作,有效地保证了茶叶生产的加工工艺,不但能够提高茶叶的制作质量,还缓解了我们这一带制茶难销售难的问题。”

记者了解到,技术人员已进村入厂,通过三天左右时间的安装调试,黄山毛峰生产线就能够正常运转,不但解决了淮源村茶叶生产难题,还能辐射深渡及周边乡镇十多个行政村,让更多的茶农从中得到实惠。

·江伟民·