10月13日讯(实习记者 柳烨)为加强莆田市名优茶种植和安全生产力度,促进茶叶、茶食品等品质增效,提高茶叶卫生质量标准,增强茶产业综合竞争力,推进现代茶叶的发展,莆田市将举办2014年秋季茶王赛,参赛者可在11月之前将名优茶鉴评活动的茶样送达莆田市海峡茶业交流协会。
据了解,茶王赛主要针对铁观音进行鉴评,如有意愿的参赛者选送茶样需要满足以下三点:
(1)样品数量:每个参评茶样为0.75公斤,同时每个送样单位和各人必须备有3公斤以上与参评茶样同样等级的茶叶。
(2)样品包装:样品用无异味无字样的包装物真空保存(半斤装三份)。
(3)样品标示:每个参评茶样的包装物上用标签纸注明产品名称、送样单位、联系人姓名及电话。
据悉,本次茶王赛将聘请省名优茶评审专家组成评审专家组进行品鉴,对茶样分茶类、分外形,按照《茶叶感官审评方法》(GB/T23776-2009)进行感官密码审评。设清香型茶王1个、一等奖2个、二等奖3个、三等奖4个、优质奖5个;浓香型:金奖1个、银奖2个、铜奖3个、优质奖5个。
如有参赛意愿的单位可与莆田市海峡茶业交流协会郑先生联系,联系电话:13959566768