店员正在讲解300多年前乌龙茶半发酵的制茶工艺。

中国茶都万壶展。

10月14日讯 “买铁观音啦！”宽敞的福建安溪中国茶都广场，一派活跃沸腾的景象。秋茶上市，当你行走在茶叶交易大厅，浓郁的茶香扑面而来。这里云集着来自全县各地的茶农。年轻小伙儿赤膊上阵，搬的搬，扛的扛；憨厚的大爷坐在自家茶叶袋旁，笑得合不拢嘴；朴实的姑娘听着价格，喜滋滋地盘算着收获……

生态茶厂里利用太阳能诱杀灯可在夜间捕杀害虫。

茶市繁荣 交易创新高

创建于城厢境内的中国茶都，历经14年的发展，已发展成为全国功能最齐全、配套最完善的茶叶专业批发市场。茶都市场占地250亩，建筑面积18万平方米，总投资5亿元，内设1800间商业店铺、3个茶叶交易大厅、 3000多个交易摊位，建有安溪铁观音研究院、茶叶质量检测中心、网上交易中心、茶文化研究中心、茶科技咨询服务中心、客运站、酒店等配套设施。经农业部批准为全国“定点市场”、被商务部定为“双百市场工程”农产品批发市场；是中国茶叶流通协会授予的“全国重点茶市”，国家旅游局授予的“全国农业旅游示范点”；通过了国家“绿色市场”认证，跻身福建省“农产品标准化批发市场”行列。

十里八乡的安溪茶农披着星光赶来茶叶交易大厅，揣着沉甸甸的收获而归。从“茶叶”到“茶业”的转型之路，城厢镇为安溪茶农打造了一个综合性的、辐射全国的茶叶及涉茶产品展示交易平台与集散基地。城厢镇非公有制企业委员会专职副书记刘智明说：“安溪行政服务中心和金融服务中心均建在中国茶都旁边，也为茶商的生产经营提供更加便捷高效的服务。”

中国茶都以安溪茶叶批发市场为龙头的茶叶物流体系辐射全国各地，在安溪县政府的全力支持下，城厢镇大力引进上百家来自县外各大茶叶主产区以及港澳台地区的茶叶企业入驻经营。市场的繁荣，有效地促进了茶叶产品流通、茶业产业链的形成和茶叶品牌群体的崛起，取得明显的经济效益和社会效益。2014年5月份中国茶都市场交易量1993.5吨，比去年同期的1965.9吨，增加27.6吨；交易额20971.62万元，比去年同期的20452.8万元，增加518.82万元。

中国茶都管理委员会总经理陈家勇说：“茶叶市场不再单纯卖茶叶，而要转型成为景区和文化创意产业园区。作为中国茶都国际茶文化创意产业园的重点配套项目——涝港城市文化广场年底前建成并投入使用，届时将成为茶乡市民休闲娱乐好去处。”

使用喷灌技术种植的生态茶园。

配套齐全 茶乡显魅力

茶之于中国茶都安溪，与人们的生产、生活息息相关。历经千年积淀，百年发展，十年飞跃，安溪铁观音，成就了安溪中国茶都的美名。好茶当有好“茶配”，茶之外，居家的茶桌茶椅、茶杯茶盘，劳作的茶农具、茶机械，婚嫁的茶歌茶艺、茶俗茶礼等无处不在，形成了一个既熟悉又新鲜的产业——“茶配套”。随着安溪茶产业的迅速发展，茶配套商品已逐渐成为安溪茶产业经济新的增长点，不仅有着巨大的市场需求，也具有广泛的经济前景。

随着金安高速、莆永高速建成通车，再加上未来两年泉三高速安溪连接线、厦沙高速的相继建成，“高速时代”的到来，让连接安溪县城与外界沟通命脉的城厢镇肩负着经济发展的“排头、领雁”的重大使命。城厢镇以优越的地理位置和便利的交通条件，吸引着一批有实力、带动性强的茶叶加工、茶叶包装、茶机具、茶食品、茶文化等涉茶企业入驻。

“随着品茶之风盛行，茶包装、茶用具等茶配套设施创新发展、风生水起，显示出巨大的市场潜力和发展前景。”城厢镇镇长高志强说，茶配套产业的发展为城厢增加了一个新的经济增长点。

在茶厂里，师傅正紧张有序地制茶。

当你行走在城厢镇内茶叶包装一条街的林荫大道上，林林总总的茶配套商品种类繁多，茶具、茶机械、茶包装、茶食品、茶家具、茶电器、茶书刊音像等茶配套产品琳琅满目，应有尽有。

魏荫茗茶董事长魏月德说：“在我的茶企终端门店里，消费者不仅可以买到茶叶，还能买到茶杯、茶盘、茶食品，甚至以茶为主题的工艺品。我们还为客人提供小沙弥、金蟾等茶宠，你只要把废弃的茶水浇到树脂做的茶宠身上，‘金蟾’茶宠就能变换出不一样的颜色，供茶客把玩。”为了让来客更加了解茶文化，魏荫茗茶还设有茶博物馆，在这里你将能看到300多年前乌龙茶半发酵的制茶工艺。

在立足茶配套产业高速发展的基础上，近年来，城厢镇还致力于配套文化、娱乐、餐饮等服务，提高区域商业聚集度，构筑商贸核心。该镇以生态、文脉为优势，沿霞保、团结、码头、石古、经岭等生态优势村，建设“生态经济圈”；沿阆苑岩、五峰岩、金钱山发展“休闲文化带”，此外，再结合安溪茶文化的深厚积淀，该镇还将打造令人向往的茶业旅游新格局。对于“高速”上的城厢未来，城厢镇党委书记蔡敬荣带领的班子充满信心：“城‘熟’指日可待。”(伍策 作者：陈森森）