懿德茶堂位于虹桥古玩城地下一层Ｇ１３０，店主赵懿博欲把广云贡茶带进大家的生活。据赵懿博介绍，上世纪６０年代，广东茶叶公司运用独创的人工渥堆发酵工艺，融合云南和广东产大叶种普洱茶原料，生产出了有别于传统云南口味而具有独特广东风味的普洱熟茶，业界和消费者称之为广云贡茶。“广”与“云”分别指代广东和云南，“贡”则能代表消费者对其优良品质的称颂。广云贡茶最初主要出口东南亚，如今在美国等地广受欢迎。他则希望广云贡茶能被更多国人关注、欣赏和喜爱。

    关于如何品茶，赵懿博说，“清香甘活醇”是最基本的判别方法。广云贡茶的茶气、劲道强，喉韵深，回甘持久。邓时海先生所著《普洱茶》一书中对广云贡茶的口感，称其特有的化度、厚度、稠度感颇有“思普贡茗”的感觉。