解决茶叶质量安全难题 带动企业创新能力提高

发布时间:2014-12-19    热度:

  本报讯 (文/图 记者 翁华鸿)12月17日,国家茶叶质量安全工程技术研究中心正式落户“中国乌龙茶之乡”福建安溪。设于安溪铁观音集团茶厂的该研究中心,成为福建省首个由农业企业承担的国家级工程技术研究中心,这里将掌握全国茶产业质量安全状况。

  在研究中心启动仪式上,中国科技部农村科技司原司长王表示,中国是产茶大国,今年全国茶业总产值预计将达3000亿元人民币。然而,中国却不是产茶强国。目前市面上高品质、高附加值的茶仍是少数。“组建国家茶叶质量安全工程技术中心,利用先进科学技术解决茶叶质量问题,是茶行业发展的基础。”

  王指出,该中心在安溪落地,至少将给整个茶产业带来两大方面的益处:一是,将解决茶叶质量安全工程技术的难题,提升茶叶质量安全的标准水平,提高茶叶有害物控制技术水平;二是,将缩短质量安全监测技术与世界先进水平的差距,缩短成果转化周期,带动企业创新能力的提高。

  “只有科技,才能为茶叶企业注入新的活力。”安溪铁观音集团董事长林文侨说,中心成立后将联合全国各个茶产区的农业产业化龙头企业,对全国绿茶红茶乌龙茶黑茶白茶产区的产品质量安全水平状况进行动态监测,掌握全国茶产业质量安全状况,并与浙江大学农业与生物技术学院、中国农业科学院茶叶研究所等12家高校和科研院所就种植环境、种植过程、加工过程、储藏过程等茶叶生产环节的技术进行科研创新以及推广。

  在当天举行的战略合作签约仪式上,国家茶叶质量安全工程技术研究中心常务副主任王大庆,与中国农业科学院茶叶研究所、福建省农业科学院茶叶研究所、浙江大学、福建农林大学等8家合作单位签订项目合作框架协议。兴业证券(601377,股吧)、和君集团、斯兰金融控股有限公司、诺亚财富等金融机构,与安溪铁观音集团签订战略合作协议,在资本运作、管理咨询上进行深入合作。