专家建言:闽北茶产业应做好多元化文章

发布时间:2016-05-16    热度:

 

   用武夷岩茶来制作功能饮料?用武夷岩茶来制作化妆品、牙膏等生活用品?这些构想将来都可以在闽北实现。11日至13日,“院士专家八闽行——南平行”活动在我市举行,中国工程院院士魏复盛、陈宗懋、庞国芳,以及随行的专家、学者,在省科协党组书记、副主席杨江帆和市、县科协工作人员的陪同下,分别考察了政和县东峰村范屯洋生态茶园基地、瑞茗茶业、隆合茶业、武夷山市香江茶叶公司、武夷星茶业有限公司,并在武夷学院举办了院士报告会。
   通过与茶企座谈交流、现场调研指导,院士、专家们为我市茶产业绿色发展“把脉问诊”,并提出了不少宝贵建议。
   魏复盛表示,武夷岩茶含有许多对人体有益的微量元素,茶企可与相关机构合作,揭示其中的机理,为茶产业持续健康发展注入新动力。要以适度包装、符合消费需要为目的,科学包装茶叶,吸引受众关注,提升茶叶销量。
   陈宗懋说:“在全国茶叶市场整体供大于求的环境下,武夷山市坚持绿色发展、致力茶旅结合,茶产业保持现代化、专业化、清洁化的发展态势,十分难能可贵。”他建议,闽北茶产业今后的发展,应以不牺牲生态环境为代价作为总的原则,结合茶叶精深加工,围绕多元化做文章,开发符合不同消费者需求的差异化茶叶产品,比如茶叶功能饮料,茶叶化妆品、牙膏等生活用品。
   庞国芳表示,闽北可以打开思路,多向发达国际茶企学习经验,从产地、栽培、加工、销售等环节实施标准化管理,推动茶产业朝着标准化、国际化、品牌化方向迈进。
   据悉,此次活动由中国工程院环境与轻纺工程学部、福建省科协、中国乌龙茶2011协同创新中心主办,南平市科协、武夷学院、武夷山市政府、政和县政府承办,旨在拓展引才引智,借助高端智力服务,推进我市茶产业持续健康发展,发挥科技创新在产业发展的支撑引领作用。