大地回暖,春茶萌发。云南省西双版纳、普洱、临沧等普洱茶主产区各茶山的春茶陆续开采上市,春茶价格走势如何?成了茶农和省内外茶企、茶商、消费者关注的热门话题。日前,西双版纳傣族自治州生物产业办公室组织召开2016年普洱茶春茶市场行情分析预测会,州内20多家普洱茶企老总、茶叶合作社法人和农业、市场监管等部门及受邀的普洱市茶叶局负责人,座谈交流,分享信息,科学分析研判普洱茶春茶的市场走势,发布预测指导价,促进普洱茶产业健康有序的良性发展。
春茶价总体平稳略有回落
1个月前,有关2016云南名茶山各种版本的春茶价格猜测声音,在互联网、微信群上频频爆出,各说其词,一片嘈杂。有的投机者趁机恶意胡编古树茶暴涨,制造春茶价格混乱,扰乱市场,使网民、消费者无所适从,也容易导致茶农造成误判,影响春茶市场正常秩序。
汇集与会者提供的市场信息和此前西双版纳州茶业协会组织走访茶区、茶企的调研资讯,综合分析普洱茶供求关系新变化、市场预期和消费者预期等因素,该州生物产业办、茶业协会对2016普洱茶市场预测是:今年春茶价格总体平稳,古树茶热将继续降温,各茶山古树茶价格基本与2015年持平,前期平稳、春尾茶下降。西双版纳12大古茶山代表性的中价位纯料古树干毛茶保持稳定,如:标杆性的高价位高端老班章古树茶将继续小幅回落5%至10%,起价每公斤4200元左右。森林小乔木茶、有机生态茶价格趋稳,由于“去库存”压力大,部分可能回落5%至10%左右;普通台地茶将保持低价位的平稳。
供求变动决定茶价走势
西双版纳州茶业协会负责人在分析研判今年普洱茶主产区春茶市场价格走势中认为,普洱茶价格主要取决于茶叶价值和市场供求变动,同时,经济、自然环境和消费者心理预期等因素,也有着一定的影响。作出今年上述春茶价格研判预测的依据主要是:
一是古树茶连年大幅度异常飙升,价格虚高,明显背离商品价值,也超出消费者的购买心理预期,许多“山头茶”追逐者明显减少购买量,市场增量有限,虽然去年各名茶山古树茶价格有不同程度的回落,老班章等高端古树茶回落了15%左右,但仍然与消费者的购买心理预期有一定距离。
二是普洱茶库存续增,“去库存”压力大。全省普洱茶总产量继2014年达创纪录的11.4万吨后,2015年普洱茶总产量再创12万多吨的新高,这些茶真正进入茶杯的不足一半,其他进了仓库。
三是经济新常态下,普洱茶业面临新挑战。普洱茶市场低迷,利润空间压缩,投机资本、炒作庄家纷纷撤资,各茶企以销定产,不敢囤积原料和产品,春茶原料收购有限。
四是消费回归节约型社会。全国上下反腐倡廉,也给高档茶、礼品茶市场带来了不小阵痛。但从茶叶业态和长远发展看,茶企应因时而变,着眼长远,面向大众终端消费,优品种、提品质,增强竞争力。
价格回调有助提升品质
“面对普洱茶市场疲软,尤其是礼品茶等产品销售下滑的新挑战,我们公司开拓思路,确立了走‘亲民路线’,开发生产大众终端产品,推出质优价廉的大众消费茶品。”七彩云南茶叶有限公司负责人说。他呼吁共同维护好普洱茶市场,引导茶农把茶园管理好,培训、提高茶农的制茶技艺。
普洱茶产业已进入转型升级期,消费正向品牌化、多元化、分众化发展。陈升茶业相关负责人说,这两年,普洱茶市场波动,有些低迷,不足为奇,对茶企既是挑战,又是一种机遇。“我们走的是‘做老百姓喝得起的好茶’的路子,产销都比较平稳。”大渡岗茶叶总公司负责人说,希望各级政府牵头组织走出去开展多种形式的茶产业、茶品牌宣传推介活动,扩大西双版纳普洱茶品牌的知名度、影响力,开拓市场。
与会者认为,今年春茶价格趋稳,少部分山头古树茶价回落,是普洱茶市场回归理性的正常表现。各茶企应坚定信心,弘扬工匠精神,加强茶业供给侧结构性改革,优结构、提品质、创品牌,主攻大众终端消费市场;加快生态茶园、有机茶园建设,发展优质原料基地;加强打击假冒商标、伪劣产品,打击不正当竞争行为,维护茶企和消费者合法权益,维护良好的市场秩序。