1956年，山东从安徽购进了大批茶苗、茶种，分发到各个地区试种。当时，山东“南茶北引”范围最初确定在青岛、日照、临沂3地，自此拉开了“南茶北引”的序幕。然而，由于天气和管理技术等方面的原因，当时引进的那批茶苗无一存活。1958年，青岛再次引种。1959年春，人们发现栽种在青岛中山公园内的极少数茶树存活了下来。1962年，茶树才逐渐被引种到崂山以及后来的胶南、日照、潍坊、烟台、威海、泰安等地。
多年来，中国的茶叶格局一直由“南茶”主导，经过几十年的发展，“南茶北引”工程打破了南方茶一统天下的格局，山东茶的崛起使得“南茶”和“北茶”自此并驾齐驱。青岛市政协委员、青岛晓阳春有机茶有限公司董事长匡新表示，到目前为止，“南茶北引”工程已经远远超过当年的预期，“北引”不仅仅是山东，还覆盖了河北、山西、内蒙古，甚至包括了东北的辽宁和吉林的部分地区，并且向西发展到了西藏、陕西、新疆等地。现在整个北方茶都可以溯源到中山公园的这片老茶园，没有这片茶园，就没有现在的北方茶，可以说这些茶树就是江北茶的“老祖宗”。
纵观国内诸如大红袍、西湖龙井等名茶，都有代表性建筑。比如位于杭州的龙井村，就因盛产西湖龙井茶而闻名于世，如今已成为当地的旅游景点之一。地处青岛中山公园的茶园在“南茶北引”历史上具备无可替代的地位，然而到目前为止，很多人并不知道这段历史。
对此，匡新提出，青岛作为“南茶北引”最早成功的地区，也是北方茶的发源地，可通过树立石碑、聘请中国茶叶界名人题词等方式，在中山公园设立“南茶北引”标志性建筑物，让更多的人了解“南茶北引”的历史，在宣传江北茶品牌的同时，推动岛城旅游业的发展，将其打造为青岛走向世界的一张崭新的名片，从而推动北方茶产业的国际化进程。
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