前些年在国内茶叶市场一度备受追捧的高端礼品茶，去年以来跌入低谷，不少以高端礼品茶为主营方向的茶企风雨飘摇。在这样的市场背景下，厦茶却逆势飘红，去年增长幅度超过25%，6年时间里销售额增长5倍。厦茶总经理王贵卿透露，目前厦茶的销售额中，约有八成来自国内市场。

逆势而为，厦茶为何有如此气魄？王贵卿认为，对厦茶而言，出口市场已达顶峰，依靠稳定的质量和合理的价位，成为厦茶转战国内市场的法宝。

严苛的质量坚守

成立于1954年的厦茶是一家传统的茶叶出口型企业。2002年，厦茶改制成为央企。2003年，厦茶现任总经理王贵卿通过一系列改革举措，把厦茶从濒临破产的边缘拉了回来，让“海堤茶叶”飘香海内外市场。

“海堤茶叶”漂洋过海销往全球57个国家和地区。在2015年度厦门茶叶卫生安全工作会议上，厦门出入境检验检疫局食品处副处长庞金透露，6年来，“海堤茶叶”出口检验检疫合格率全部达到100％，出口产品未出现过任何质量安全问题。

“‘海堤茶叶’能够获准进入食品质量监管以严苛出名的日本和欧盟市场，表明质量的可靠。此外，‘海堤茶叶’还在去年进入北京APEC会议，成为各国领导人的饮品。”王贵卿说。

以出口茶叶的标准，厦茶从源头严格把控质量关，要求茶农必须按照厦茶形成的质量监管体系种植和加工，才能进入厦茶的采购体系，这成为厦茶把住茶叶农残关的关键环节。

永春的有机茶生产基地堪称厦茶把关质量安全的样板。这片有机茶园约1000亩，是省内最大的一片有机茶园，早在几年前，这片茶园就拿到国内以及欧盟、日本等地的有机认证。

在生产加工环节上，流水线有27道工序，每道生产工序都有严格的监测设备和手段。王贵卿称，倡导“绿色”只是厦茶严把质量关的一部分，主张“有机”则是厦茶对新时代茶叶产品的升级要求。而早在10年前，厦茶就提出了“有机茶叶”理念。

实惠的产品路线

厦茶拓展国内市场后，长期坚守的“大众化”定位路线，让普通百姓消费得起。

“茶叶就是生活必需品，不能当作奢侈品来卖。质量安全、价格实惠，这样的产品没有理由不受市场欢迎。”在王贵卿看来，这就是厦茶长期坚守的经营理念。

在厦茶的“海堤茶叶”专卖店，细心的消费者会发现，这里的茶叶品种和规格不仅一应俱全，产品“大众化”路线在这里也体现得淋漓尽致。“一枝春”是“海堤茶叶”标志性的产品，每盒净重125克售价10元，堪称“最便宜的单品”。店员笑着告诉记者，这款单品深受老厦门人的喜爱，卖得不错，在其他茶叶店中这样的单品单价恐怕找不到了。而由厦茶花了一年多时间研发的名优红茶“海堤红”，更成为茶叶市场上的一匹黑马，仅这个品种一年的销售额便可达到1亿元，成为行业翘楚。