日前,河南省信阳市启用首个茶叶溯源系统,实现了茶园管理和电子商务的无缝对接,一个小小的二维码贴在茶叶包装上就可让消费者对茶叶的所有信息了如指掌。
茶叶溯源系统是借助于物联网技术建立的一个综合性的茶叶信息管理与产品全程跟踪的网络系统平台。它能为销售者、消费者提供通过二维溯源码查询该产品的种植履历,包括种植生产过程中的农资投入品使用、人员操作规范、加工制作规范、车辆运输、产品检验检测等信息,实现“质量能追溯,产品可召回”。消费者通过手机微信扫描二维码的方式,可以查询到产地、采摘时间、加工工艺、包装、质量检测报告等茶叶的“身份信息”,从而让消费者明明白白消费。