随着2009年被中国茶叶流通协会授予“全国重点产茶大县”称号和2012年被中国茶叶学会名茶之乡评选委员会评选为第三届“中国名茶之乡”等荣誉,永德县彻底摘除“边茶”帽子,茶叶产业逐步由“后卫”转向“前锋”位置。目前,全县共有栽培型茶园面积17.5万亩,涉茶农户5.2万户23万人。今年春毛茶最高售价每公斤为470元,春夏茶平均售价每公斤为320元,亩产值15000元以上,茶农率先实现了“万元山”目标。
谈到永德县的茶叶发展历程,临沧茶叶商会副会长、永德紫玉茶业有限责任公司董事长朱永昌告诉记者:“过去,永德仅作为边销茶原料基地县,所生产的茶叶专供下关茶厂做原料。可以说,一直以来永德没有自己的茶叶品牌。上世纪90年代,永德茶业开始注重品牌建设,从此结束‘为别人做嫁衣’的历史。”通过多年的努力,永德县无论在品牌建设还是茶叶品质提升上都闯出一片新天地。该县适时提出“打造一个品牌、突出一个园区、建设四大庄园、完善四大体系、做实产业基地”的发展思路以及“到2020年末,实现茶叶产量1.8万吨左右,其中名优茶产量1000吨左右,实现工业产值9亿元,实现农业产值2.614亿元,茶农人均茶叶直接收入达1136元”的发展目标。
打造一个品牌,即:着力打造“凤鸣林茶”公共品牌。每年评选三到四款精品茶,采用规范统一的技术标准进行制作,作为全县林茶品牌来重点推介。同时,在打造林茶品牌过程中,切实抓好地理标志证明商标和地理标志产品保护注册、审计、管理、使用、宣传,并鼓励制茶企业争创名牌产品。如,银竹牌、璐 春、紫玉、兰庭春、古源牌等获得云南省著名商标称号。 突出一个园区,即:德党茶叶园区。按照工业上山、资源共享、绿色生态环保、集群式发展的理念,在戎氏茶厂对面山上集中打造一个集茶叶加工、仓储、物流、茶叶交易、设计包装、茶产品展示品饮、茶叶百科园、旅游观光为一体的综合茶叶园。整个园区计划用地600亩,投资概算约3亿元,概念性规划设计工作已经完成,11户企业提出入园申请。
建设四大庄园,即:戎氏普洱茶庄园、鸣凤山万亩古树茶庄园、忙肺山古茶树庄园、银竹生态茶庄园。建设过程中,充分发挥企业的主体作用,按照有经营主体、有产业基地、有产品加工体系、有庄园品牌、有特色展示、有市场体系、有文化内涵、有商业会馆的“8个有”标准,采取缺什么补什么的方式来进行实施。目前,四个庄园都已经启动建设,共完成投资7600多万元。
完善四大体系,即:完善普洱熟茶地方生产标准体系、茶园生产技术管理体系、古茶树资源保护与开发利用体系、企业加工生产技术培训体系。
做实产业基地,即:建设生态茶园、保护古茶资源、做好地理标志认证。按照生态茶园建设的标准,将生态茶园建设任务分解到各乡(镇),计划到2020年建成生态茶园14万亩,认证有机茶园1.5万亩,建设现代茶叶示范园1万亩,创建标准茶园1万亩,打造名山名茶基地3000亩,全县茶园面积稳定在17万亩左右。加强古茶树资源的规划、调查、普查、登记、保护、等级划分等工作,在百年以上的古茶树保护区、点及单株设立相关的保护栏、保护牌,加大对栽培型古茶树所有者的宣传,防止出现砍伐、翻种;同时,制定统一的古茶树管护、采摘标准,并对涉及群众进行培训,提高古茶园的管理水平。做好茶叶地理标志产品保护申报工作,目前“永德忙肺茶地理标志产品保护”相关申报材料已上报省质监局。
事实上,上述五项工作既是思路又是措施,关键在落实。县茶办主任李尤学说:“永德历届县委、政府都十分重视茶产业发展,在茶产业建设上投入了大量的人力、物力和财力。以今年为例,县财政预算安排1000万元资金支持茶产业发展;县政府先后召开两次茶产业座谈会,广泛听取各方面的意见建议,认真分析制约茶产业发展的瓶颈因素,采取以奖代补的方式,通过设立基地建设奖、企业发展奖、市场开拓奖等奖项,提振企业经营的后劲和信心,促进全县茶叶产业跨越发展。”