陈善明（右）与武夷学院研究团队负责人之一签署科研协议。

    12月18日，武夷山仙店长尾村民小组，本报“家有好茶”联盟企业——武夷山瑞善生态茶业公司的老板陈善明与武夷学院茶与食品学院院长、南平市茶叶学会理事长李远华正深入交谈着，共同展望明年合作开发的“窖藏茶”技术的市场远景。

    之前，他们刚签署了开发窖藏茶的协议——2015年，武夷学院茶与食品学院的科研小组将在李远华博士的领衔下，为武夷山瑞善生态茶业公司在国内首家研发窖藏茶技术体系。

    谈起这次产学结缘，陈善明说，这归功于在今年茶博会上闽北日报“家有好茶”活动的牵线搭桥。此次“家有好茶”活动是本报与南平市茶叶学会等单位携手举办的，李远华博士作为南平市茶叶学会的理事长参加了“家有好茶联盟”的颁牌仪式，在仪式上与陈善明结识。交谈中，李远华博士得知陈善明的企业正在推出“窖藏茶”的新营销理念，但是苦于在“窖藏茶”的技术上无法突破，于是，当天，双方就达成了合作意向。

    在接下来的一个月里，双方经过多次的互相考察与研讨，最终决定签订合作研发协议。李远华博士介绍，在2015年，研究小组将借助先进的科研设备，通过先进的定量分析技术，对不同窖藏阶段窖藏茶的性状开展数据分析，在全国首创出一套规范的窖藏茶储藏技术标准，并形成系列论文在全国权威学术刊物上发表，为“窖藏茶”这一新的文化营销理念提供有力的技术支撑。