“线下茶通打擂”现场评茶比赛：以抽签分组，12个红茶样分别密码称取3g茶样，同时用标准审评杯浸泡4分钟，开汤后15分钟内完成比赛，并且只评茶汤、不观叶底的方式进行。正式比赛前可以预先进行茶样开汤审评。12个红茶样分别是：祁门红茶、云南滇红、台湾红茶、桂红工夫、海南红茶、川红工夫、苏红工夫、越红工夫、坦洋工夫、政和工夫、正山小种、永泰红茶。

 

      第一周：12月6日（福建农林大学）

福建农林大学赛前试喝红茶样
 

      在福建农林大学赛场，总共进行了三轮的比赛。在正式比赛前，参赛选手预先对12个红茶样进行开汤审评。正式参赛选手大部分是福建农林大学的在校生，他们热情高涨，在预先开汤审评时就显示出了他们的激情。然而，在这么短的时间内喝出十二种的红茶，对他们来说还是有一定的挑战性的。经过三轮的比赛，有三位选手从二十多位参赛者当中脱颖而出，可晋级进入12月28日的总决赛，他们分别是严文滨、刘杰、廖泽明。对于没有晋级的参赛选手，他们依然激情不减，表示会继续品味今天12个中国红茶。

 

      第二周：12月12日（福建科技职业技术学院）

福建科技职业技术学院赛前试喝红茶样
 

      在福建科技职业技术学院赛场，总共进行了三轮的比赛。此次的参赛选手主要是福建科技职业技术学院的学生。跟第一周的参赛选手一样，他们同样表现出了对参赛、对红茶的的激情。在预先的开汤审评时，他们认真地闻香，仔细地品汤，每一个茶样之后，深究其特征，看来他们是经过专业培训的。不过毕竟平时还是比较少接触这些全国各地的红茶，一时间要完全了解其特征还是有难度的。经过三轮比赛，大部分参赛选手表现出了他们的较强评茶能力，成绩优异。其中有5位选手从四十多位参赛选手中表现抢眼，他们分别是：叶子、谢文妹、张惠霞、林禧、陈缪英。恭喜以上五位选手可晋级进入进入12月28日的总决赛。

 

      两周下来，已有八位参赛选手晋级总决赛。对于没有晋级的参赛者，他们要依旧保持着那份激情，继续热爱着中国红茶。红茶热爱着、粉丝们，此次“线下茶通打擂”还有两个站等着你们，我们不见不散。