11月9日,第二届厦门市茶业商会斗茶赛在厦门市茶业城正式启动,活动以秉承弘扬和传播五千年中国茶文化为宗旨,践行抱团可持续发展策略为标准的。
评委包括,海峡两岸茶业交流协会副会长、安溪铁观音研究院院长陈水潮;安溪县茶业管理委员会副主任陈春买;安溪县茶业管理委员会办公室常务副主任刘青洲;茶叶审评专家、厦门市茶业商会会长张荣生;安溪中国茶都集团总经理陈加勇;国家茶叶工程师陈忠兴;国家一级评茶师高达洲;国家一级评茶师周东文。共收到来自福建各地茶企提交的茶样500多份,经海选后有330份进入参赛。最终,厦门陋室铭茶业、李小猛、长长茶业分别夺得清香型铁观音,浓香型铁观音,岩茶三组的茶王,陈百进、兴德顺茶业、有凤乐攸岩茶厂等个人和茶企获各组金奖。
厦门市茶业商会会长张荣生对记者表示:“斗茶赛的目的除了检验茶叶品质之外,也是合理有效地带动广大茶友参与质量把关的重要举措,为茶企及茶农争取充分的空间与消费者近距离对话,让更多优质好茶得以展示,也让更多茶友能充分参与好茶的诞生过程。”(田心)