近年来,很多茶区都将建设无性系茶园,作为提高茶叶产量、品质与效益的关键性措施,寄予厚望并大力推进。但不少在建园过程中,却出现了栽植成活率低,生长速度慢,成园开采迟,芽头不够整齐等问题,严重影响到无性系茶园效益的发挥,有的地方甚至对是不是该建设无性系茶园产生怀疑与动摇。出现以上问题的根本原因,还是没有落实好无性系茶园建设的关键性措施,没有把握好无性系茶叶的建园质量。
要提高无性系茶叶建园质量,必须落实好以下关键措施:
1、选择适宜优良品种,严防品种混杂。目前推广的茶树优良品种有很多,在一个茶区,要通过试验选择3~5个最适宜当地环境、符合当地制作要求、且移栽成活率高的无性系茶树良种,搞好品种间搭配。在采穗、剪穗、扦插、繁殖、起苗、调运、发苗、栽植、补苗整个过程中,都要按照要求认真做好标记,严防因混插、混栽等原因造成品种混杂,保证茶苗纯度与质量,这样才能保证移栽后的茶树生长整齐、性状一致。
2、选择适宜建园场所,科学规划建园。茶园要实现优质高产,必须选择适宜茶树生长的环境条件。山区建设无性系茶园,除要求海拔坡向适宜,面积相对集中,土层较为深厚,土质疏松肥沃,土壤略偏酸性,环境未受污染外,还要求靠近水源,有抗旱灌溉条件,土地相对平整,能够实现机采。山区最好选择海拔较高、地下水位较低的水田改建为无性系茶园,这样的水田每年只能种植一季水稻,其产量受气候影响较大,常年低而不稳,改为无性系茶园后,其种植效益可明显提高。建园地点选定后,要规划好种植区、机耕路、绿化带、作业道以及灌排设施等,为将来的机械化作业打好基础。
3、坚持抽槽施肥,提高整地质量。地块选定后,水田要提前开沟起旱,先种植1~2季玉米、大豆等旱地作物。秋季作物收获后,将地深翻炕垡,然后根据地形地貌和地下水位情况,每隔3~4米远开一条宽50厘米,深80厘米以上的排水沟,确保沟沟相通,遇旱能灌、遇水能排,雨住田干、地不渍水。无性系茶园要实现高产高效,必须抽槽施肥。一般按照每1.8~2.0米远一带茶行抽槽,槽宽60~80厘米,深50~60厘米,槽向水田以利于排灌为准,旱坡地须沿等高线开挖。最好采取专班机械施工,提高工程质量与施工效率。采取分层施肥,槽底先填秸秆、杂草、土杂肥、饼肥等长效有机肥,然后结合回填表土,每亩分层撒施生物有机肥或硫酸钾复合肥50~75公斤,最后将底层生土回填于槽面,在槽面形成宽60~80厘米、高15厘米以上的“垄”。最好在春季栽苗,使底层生土通过冬季冻融交替充分熟化,同时使茶槽底部肥料熟化,土壤通过雨水沉降落实。春季茶苗移栽前,再将槽面土垡敲碎,拣出石块、草根等杂物,把垄面整平,趁土壤墒情适宜时覆盖地膜,等待移栽。
4、采取地膜覆盖,增强抗旱能力。山区栽植的无性系茶苗,绝大部分是因旱而死,或因旱生长缓慢,因此要将防旱放在首位。地膜覆盖不仅利于抗旱、便于保湿,而且能够增温保肥、平衡墒情、抑制杂草、防寒防冻,是提高茶苗成活率,促进早期生长的有效措施。如果是80厘米茶槽、双行栽植,直接在垄面覆盖80厘米宽地膜,茶苗栽于膜侧;如果是60厘米茶槽、单行栽植,先在垄面开浅槽,然后覆盖60厘米宽地膜,茶苗栽于凹槽内。这两种盖膜方式均利于抗旱、保墒,干旱年份对促进茶苗成活与生长效果极其显著。
5、选用穴盘茶苗,保证茶苗新鲜。最好能就近育苗,就近栽植,这样的茶苗对当地气候、环境适应性好,茶苗调运损伤小,栽后成活率高。但很多茶区自己没有建设茶苗繁育基地,需要从外地调苗。苗在调运过程中失水、上烧,是导致茶苗移栽后死亡率高的重要原因。为保证茶苗质量,最好选用在口径稍大的穴盘内扦插茶苗,在茶苗根系刚刚将基质“团紧”时(手提茶苗能够连同基质拔起),使用专用纸箱带穴盘运输,这样虽然成本稍高,但可保证茶苗长途调运安全,移栽成活率高。如果采用地插苗,起苗时必须土壤墒情适宜,尽量多带土,保护好根系,小把捆扎,快速装车运输,运输过程中茶苗不能堆码,不能风吹日晒,运达后要迅速下车并在阴凉潮湿处散开或假植。只有保证茶苗健壮新鲜,才能够移栽成活。
6、把握移栽时机,提高移栽质量。茶苗一般在秋季或春季移栽,具体移栽时间应根据当地气候条件(特别是降雨情况)确定,在鄂西北山区经多年试验以春栽为好。栽前一定要保证土墒充足,若遇干旱要提前抗旱浇水,待气温适宜时移栽。如果采取双行栽植,在垄(膜)侧破膜,将苗栽于垄(膜)侧凹槽处,株距30厘米,亩栽2200穴,每穴栽植1~2株(穴盘苗双株不分苗、地插苗栽双株);如果采取单行栽植,在垄苗凹槽处破膜栽苗,株距20厘米,亩栽1800穴,每穴栽植1~2株(穴盘苗双株不分苗、地插苗栽双株)。苗栽前要挑选,栽后要浇足定根水,然后将地膜破口处用碎土封严。茶苗移栽前用恩益碧或生根素、生根粉处理(黄泥浆沾根),可以明显提高成活率。
7、加强栽后管理,严防茶苗失水。三分栽、七分管,加强茶苗栽后管理,对提高茶苗成活率与生长速度非常重要。一要适时浇水,特别是茶苗移栽成活前,要视天气情况浇水或喷水,保持较高的土壤与空气湿度。二要适当遮阴,茶苗初栽时如果遇到高温强光,可以在茶行插树枝遮阴,春季在大行正中套种单行玉米(每亩不超过1000株),为茶苗夏秋季提供遮阴。三要看苗追肥,早期可喷施叶面肥,茶苗成活后可结合抗旱或中耕除草少量、多次根际施肥,每亩每次追尿素5公斤以内,促茶苗快速生长,及早封行成园。四要适时定型修剪,促进茶树尽早形成茶棚面。五要注意除草,初栽茶苗茶行间少量杂草可适当保留,为茶苗提供遮阴,如果杂草过多,茶苗附近的只能用手拔除,防治锄草时伤及茶苗根系。六要抓好病虫害防治,确保茶树生长健壮。