临近国庆节之际,揭阳市各地的秋茶开始陆续上市。记者从揭东县新亨镇五房村北山茶园了解到,今年由于气温适宜,秋茶呈现质量好、香气足等特点,该茶园所产的绿茶和新推出品种“大红袍”,以其质优味香备受青睐,目前全国各地前来采购的客商络绎不绝。
北山茶园由揭阳市北山茶业有限公司创办,茶园位于揭东县新亨镇五房村小北山,是我市名产“五房绿茶”的原产地,山地面积1.2万多亩,茶叶种植面积3000多亩。小北山最高峰鸡公基石山海拔1065米,环峰连绵,云雾缭绕,气候温和。该茶园位于海拔500至900米处,此处土壤肥沃,富含多种有益的微量元素,适宜茶树生长。据了解,五房村一带所产的绿茶久负盛名,不但味道好,而且具有溶脂、帮助消化的作用,民国时已大量内销和出口。中泰建交时,泰国政府曾专门提出“五房绿茶”出口供应,足见其影响之大。据北山茶园负责人杨廷凯介绍,当初之所以选择来五房种植茶叶,除了是因为自己喜爱喝茶从而对种茶产生兴趣外,同时也是基于看中这里良好的生态环境和看好茶叶行业的发展前景。
据介绍,小北山优良的生态环境、优越的地理位置和特定的气候条件,为北山茶园生产高品质天然绿色食品提供了强有力的保障。因此,该茶园从一开始就定位于种植高档茶品种,并坚持走原生态种植、培植、生产有机茶的道路。该茶园经常聘请茶叶专家伍锡岳、陈少平等莅临指导,虚心听取专家的意见和建议。同时积极引进优良品种,严格按照有关规定进行生产管理,确保产品“安全、卫生、健康、优质”,符合国家标准。目前,该茶园已顺利通过杭州中农质量认证中心(原中国农业科学院茶叶研究所有机茶研究与发展中心)的有机茶认证。园区种植的品种主要有“米翠绿”、“凤凰单枞”、“大红袍”、“铁观音”等。所产的“大红袍”品味好、香气足,可与原产地的名茶相媲美;主打产品--绿茶则以“五房绿茶”原生地“米翠绿”为原料,采用传统加工方法经科学改进精制而成,产品嫩绿、香气持久、醇厚爽口、回味甘甜、耐冲泡,既保持传统潮汕火仔茶的特点,又有绿茶的神韵。今年6月,该茶园选送的“翠菁牌”翠菁绿茶和“云洗牌”云洗绿茶,在由广东省茶叶学会、广东省茶叶行业协会主办的广东省名优茶质量竞赛中,一举夺得金奖和银奖,凸显了“五房绿茶”在全省名优茶中的实力。
近年来,偏爱绿茶的消费者日渐增多。由于绿色环保,茶叶品质好、档次高,且使用新包装使产品外观更加精美漂亮,因此,北山茶业有限公司的秋茶刚一上市就受到客户的追捧,北京、大连、河南、广州、深圳等地和周边地区的客商纷至沓来。目前,该公司已在河南、深圳等地开设了6家北山茶专卖店,其他地方的代理商也正在洽谈中。(张晓生 邢晓荣)