武夷山：振兴大红袍产业飞速发展

　　将山水风光和茶产业捆绑营销，以茶促旅，以旅带茶，武夷山茶产业红红火火！从传统的茶叶到茶饮料、茶食品、茶枕等一系列高附加值产品，一个绿色、环保的茶产业集群正在形成

　　采访前，先坐下泡上一壶茶，聊什么话题都伴着淡淡茶香……在茶文化艺术之乡武夷山，采访显得另有一番韵味。

　　大红袍是武夷山一张响当当的金名片，也是我国十大名茶之一。然而3年多前，武夷山的茶产业并不那么红火。2006年春茶上市时，茶青一公斤只卖1.2元，一亩茶园只能采一二百公斤茶青。“当时武夷山的茶产业是分散式家庭生产，规模小，技术落后，茶农不了解市场信息。”武夷山市发改局局长林明生说。

　　怎么让大红袍真正“红”起来，让武夷山特有的茶叶资源成为带动经济发展的引擎？2006年，武夷山市下决心把茶产业作为支柱产业来抓，成立茶叶产业领导小组，设立茶业局，制定《茶产业发展三年规划》，全面分析了全市茶产业发展的优势和薄弱环节，从增加面积、扩大规模、提升质量、提高附加值等13个环节提出了未来3年茶产业的发展规划。一套壮大茶产业的组合拳开始出击―――

　　首先抓品牌，改变武夷岩茶“有名茶无名牌”的现状。武夷山确立了主打大红袍的品牌战略。2007年10月8日，最后一次采制的母树大红袍茶叶送藏国家博物馆，成为该馆收藏的惟一现代茶叶，使大红袍名气大振。

　　其次抓品质，建立质量监管体系。要求企业严格按照标准生产，建立原材料可追溯台账，设立茶企质量档案，产品茶上市前强制送质量监督部门检验合格后，才允许贴上武夷岩茶地理标志保护专用标志，同时制定扶持政策，鼓励茶企创建绿色食品茶、有机茶基地。

　　第三抓营销。将武夷山的山水之美和茶韵之香有机结合起来，以茶促旅，以旅带茶，在全国打响大红袍品牌。

　　今年，茶产业3年规划结出了丰硕的果实――――很多农户式小作坊已经成长为正规企业，武夷山获得国家QS认证的茶企业136家，拥有“武夷星”、“戏球”、“元正”等6个茶叶类省著名商标，“武夷山大红袍”正在申报中国驰名商标。2008年，武夷山已建立4.8万亩绿色食品岩茶基地，已有10万余亩无公害茶园基地，涉茶产业总产值达8.05亿元，茶企(农)的直接经济效益提高了30%。

　　现在，武夷茶更跳出大山闯入国际市场。在武夷山最大的茶叶出口企业凯捷公司，几乎每天都有来自国外的茶商。

　　“以前，茶农是挑着担子来送茶，慢慢地变成开着摩托车来，后来开起了‘皮卡’，现在很多坐上了小轿车。”武夷星茶叶有限公司研发中心主任刘益宁笑着说。

　　持续升温的茶产业不仅富了茶农，还招来了金凤凰，越来越多看好武夷山茶产业的企业前来投资。武夷星公司就是其中的一家。

　　“当年到闽北山区投资设厂，大家都不看好。但是我们有信心，这么好的茶叶不可能卖不出好价钱。经过10年的发展，2008年武夷星公司销售额达到2亿元。”刘益宁说。

　　和一般茶饮料不同的是，大红袍罐装茶水是不添加任何辅料的纯茶饮料。武夷山友青食品有限公司总经理陈善明告诉记者，“这个产品成功解决了罐装茶水保质期短的技术难题，计划投入1.5亿元建厂生产，初期规模预计年产4000万瓶。”

　　如今，武夷山的茶产业链条已经延伸至茶饮料、茶食品、茶枕等保健用品、茶味牙膏、茶工艺品、茶酒、醒酒茶等一系列高附加值产品。在仙店工业园区内，形成了一个绿色、生态、环保的茶产业集群。

　　“下一步，我们将通过茶叶深加工企业对周边县市的茶叶企业发挥吸纳作用，将这里打造成为高附加值茶的洼地，并进一步带动茶机械、包装等相关产业集群的发展。”林明生说。